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Científicos de la compañía HORT Innovation y CSIRO, Australia, han creado el café de brócoli, con la finalidad de que se ingiera la cantidad recomendada de vegetales al día.
Este café se creó con polvo de brócoli, el cual conserva el valor nutricional, para así aprovechar los poderosos beneficios de esta verdura.
Este polvo de brócoli ya se había comenzado a utilizar en diferentes platillos y al ver su éxito, los científicos quisieron agregarlo a una bebida a la que la mayoría de la población somos adictos: el café.
El brócoli aporta muchísimos nutrientes al organismo, entre los cuales se encuentran la vitamina A, calcio, hierro, magnesio, fibra y potasio.
¿Qué tal eh? ¡Dale una oportunidad al café de brócoli!
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