Esta es la forma correcta de guardar la carne y el huevo en el refri

Muchas de nosotras tenemos la costumbre de guardar la carne directamente en el congelador o en la parte más alta del refri, sin embargo, esta podría ser una zona poco adecuada.

Aunque no lo creas, la carne, el pescado, el pollo y el huevo deben colocarse en zonas específicas de la nevera y por algún lapso de tiempo.

¡Conócelo!

CARNES

La carne, ya sea de pollo, res, cerdo o pescado,  se debe de guardar en la parte inferior del refrigerador, es decir, arriba de la zona de verduras,  porque es la zona más fría y evitamos que los líquidos de la proteína se escurra a todos los alimentos y los contaminen.

También no se deben sacar de su empaque y de preferencia ponerlos en un recipiente aun con su empaque.

Tiempo:

La carne fresca se debe guardar de 2 a 4 días.

La carne picada fresca, menos de 24 horas.

El pescado fresco, de 1 a 2 días.

HUEVO

Los huevos se deben almacenar en el refrigerador y pueden durarnos hasta 5 semanas.

Aunque el cascarón se vea sucio, nunca debemos lavar este alimento, lo que puedes hacer es limpiarlo con un trapo.

Y tú, ¿cómo guardas tus alimentos?