¿Amas el aguacate? Entonces aprende a realizar este delicioso hummus

Si eres amante del aguacate, pero ya estás cansada de comer siempre guacamole, ¿por qué no preparar un delicioso hummus perfecto para acompañar con verduras o totopos?

¡Toma nota!

 

Necesitas:

  • 1 Aguacate
  • 2 tazas de garbanzos cocidos
  • 1/2 taza de cilantro picado
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 diente e ajo
  • 1/2 cucharadita de hojuelas de chile de árbol
  • 1/2 de cucharadita de semillas de comino
  • Sal de mar

 

Preparación: 

En un procesador de alimentos o una licuadora, coloca todos los ingredientes y mezcla hasta crea una pasta.

Sirve en un bowl y presenta con bastones de zanahorias, pepinos, totopos o pan tostado.

Y listo. ¡A disfrutar!

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