Alimentos que debes y no debes de lavar antes de comer

Para todas nosotras es muy común lavar o desinfectar algunos alimentos antes de comerlos o cocinarlos, sin embargo, existen comidas que no deben tocar el agua.

¡Toma nota!

Huevo

Aunque a veces parezca que está sucio, el huevo nunca se debe de lavar ya que  podría eliminar el recubrimiento contra bacterias que se le aplica.

Frutas de cáscara comestible

Las frutas de cáscara comestible como la manzana se deben de lavar muy bien con agua. Si la fruta es porosa, lo mejor es evitar el jabón ya que podría penetrar el fruto.

Frutas de cáscara no comestible

Las frutas de cáscara no comestible como el limón y el plátano, aunque no lo creas sí se deben de lavar, esto para evitar que las bacterias entren a la fruta cuando la pelemos y comamos.

Pollo y pescado

Si eres de las que lavan el pollo y el pescado antes de cocinarlo, ¡no lo hagas! Estos alimentos no se deben de lavar o enjuagar ya que al contacto con el agua o la tarja de nuestra cocina podríamos contaminar otros alimentos e instrumentos de cocina.

Ahora ya sabes qué alimentos debemos y no debemos lavar.