Estamos a punto de celebrar las fiestas patrias, en las cuales la gastronomía es de los más importante pero también ¡las bebidas con las que acompañaremos los diferentes deliciosos platillos mexicanos!
Hay 3 cócteles sin alcohol que no pueden faltar en tu fiesta de 15 de septiembre. ¡Te van a encantar!
AGUA DE LIMÓN CON MENTA Y CHÍA
Necesitas:
-1 litro de agua
-10 limones
-3 ramas de menta
-1/4 de taza de semillas de chía
-Azúcar o edulcorante al gusto
-Hielo
Preparación:
Exprime los limones en el agua y posteriormente agrega la preparación a una licuadora con las hojas de menta y el azúcar. Enciéndela hasta que las hojas se hayan molido casi por completo. Sirve en una jarra con hielos y añade las semillas de chía. Deja reposar 10 minutos antes de servir.
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AGUA DE SANDÍA CON ALBAHACA Y CHILE EN POLVO
Necesitas:
-1 litro de agua
-4 tazas de sandía en cubos
-Jarabe de agave al gusto
-1/4 de taza de albahaca fresca
-Chile en polvo para escarchar
Preparación:
En la licuadora, muele la sandía con la albahaca, el agua y el jarabe de agave. Posteriormente, pásala por un colador para servirla en una jarra con hielos y con el resto del agua. Para presentarla a tus invitados, escarcha los vasos con un poco de chile en polvo y listo.
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AGUA DE HORCHATA CON FRESA Y LAVANDA
Necesitas:
-1 litro de agua
-5 ramas de flor de lavanda
-1/2 taza de arroz blanco crudo
-1 lata de leche evaporada
-1/2 lata de leche condensada
-1 rama de canela
-Azúcar al gusto
-1 taza de fresas desinfectadas
-Hielo
Preparación:
En una olla pon a calentar el agua y cuando comience a hervir apaga el fuego y añade el arroz. Deja que se remoje durante 1 hora y posteriormente agrega el agua junto con el arroz, una rama de lavanda, la leche evaporada, la leche condensada, la rama de canela, el azúcar y las fresas. Licúa hasta que todos los ingredientes se deshagan casi por completo y con la ayuda de un colador, vacía la preparación en una jarra con hielos. Para servir, decora con una rama de flor de lavanda en cada vaso.
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Con información de Vogue México.
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