Snack saludable para reemplazar el antojo de galletas
Seguramente te ha pasado que para el desayuno -o cena- tienes antojo de galletitas o algo dulce. Este tipo de alimentos contienen cantidades exuberantes de azúcar y además, no contienen ningún tipo de nutriente, es por eso que vamos a contarte de una receta súper fácil, que sirve para reemplazar este antojito, de snack post workout y también como lunch para tus pequeños: energy balls.
https://www.instagram.com/p/BwKRbDhJ1do/
NECESITAS:
-3 tazas de chabacanos secos
-1 taza de nuez de la india
-3 tazas de coco rayado sin azúcar
-2 cucharadas de miel de abeja
-Pizca de sal
-Coco para cubrir
PREPARACIÓN:
- Hidrata los chabacanos y nueces de la india en agua hasta que se cubran por completo.
- Espera 30 minutos hasta que suavicen
- Tira el agua
- Coloca el resto de los ingredientes en un procesador de alimentos o pica con un cuchillo finamente. (Debe quedar una mezcla pegajosa y manejable)
- Con tus manos, forma bolitas del tamaño de una pelota de golf
- Empaniza las bolitas con el coco rallado
- Guárdalas en en refrigerados hasta que las vayas a consumir y ¡listo!
https://www.instagram.com/p/BwKUyb-Hvl_/
¡Te van a a encantar! – Y a tus hijos, también-