Leche de coco y almendra podrían contener muy pocas proteínas

Para no consumir lácteos o leche de vaca, muchas de nosotras optamos por las bebidas vegetales de coco, soya, almendra, avena y arroz, pensando que son una fuete de proteínas y un sustituto más saludable que la leche.

Sin embargo, podríamos estar muy equivocadas, ya que Profeco reveló que estas bebidas, además de caras, poseen muy pocas proteínas.

El análisis reveló que el principal contenido de estas bebidas es agua, seguida de azúcar, grasas y proteínas.

Además su aporte nutricional es totalmente diferente al de la leche.

¿Consumer “leches” vegetales?