Crea unas deliciosas y nutritivas tortillas de avena
Si eres amante de las tortillas, pero a veces tienes remordimiento por comerlas, no te preocupes, aquí te enseñamos cómo hacer unas más sanas con avena.
Estas tortillas de avena son semejantes a las de harina, pero con muchos más nutrientes.
¿Te animas a seguir esta receta?
Necesitas:
- 2 tazas de avena molida (Lo puedes hacer triturando hojuelas en tu licuadora)
- 1/2 taza de polvo para hornear
- 4 cucharadas de aceite de coco derretido (también puedes usar aceite de canola)
- 1/2 taza de agua tibia
- 1/2 cucharadita de sal de mar
Procedimiento:
En un recipiente coloca todos los ingredientes y con ayuda de un tenedor mézclalos hasta formar una pasta.
A continuación divide la masa en pequeñas bolitas para formar tus tortillas y déjalas reposar por unos 20 minutos.
Ahora, crea las tortillas con ayuda de tu mano o una máquina para hacer tortillas.
Por último, cocínalas en un sartén o comal a fuego lento.
¡Y listo! Tendrás tus deliciosas tortillas para hacer tacos o quesadillas.