¿Qué es y qué beneficios tiene el té matcha?

Mucho hemos oído hablar y ver y probar alimentos hechos con matcha; bebidas, postres, platillos… Pero, ¿en realidad sabes qué es este té verde? Pues aquí te diremos todo lo que debes saber de este superfood para que lo conozcas y sepas qué beneficios puede darle a tu cuerpo.

¿Qué es?

El té matcha no es nada más que una hoja entera del té verde de Japón, sin embargo se le ha dado un proceso mucho más largo en el que debido a cómo se cultiva y los cuidados que tiene como su secado , el resultado es que la hoja se muele completamente hasta quedar hecho polvo para que los nutrientes se multipliquen en el cuerpo al momento de consumirlo.

Este té puede consumirse en bebida caliente como infusión o puede añadirse a algunos platillos como desayunos y hasta en postres que suelen ser panes y hasta smoothies y helados, debido a que se ha vuelto un alimento estrella para una dieta. Y es que el matcha tiene gran cantidad de beneficios para el cuerpo entre los que se encuentran la pérdida de peso, la desinflamación del cuerpo por su efecto de aceleración al metabolismo, además de quemar calorías más rápido.

¿En qué ayuda al cuerpo?

El matcha también tiene el poder de darle al cuerpo una mayor tranquilidad y eliminación del estrés y al mismo tiempo poder aumentar la energía del cuerpo para que en ningún momento puedas sentirte tensa y cansada, asimismo puede mejorar la concentración y el estado de la memoria. También puede hacer que el cuerpo se desintoxique ya que es rico en fibra, vitaminas y minerales que hacen que el organismo pueda irse limpiando y sólo absorber los nutrientes necesarios.

Este polvo verde se ha vuelto muy famoso en la comida y no es para menos, ya que todos los beneficios que puede darle al cuerpo son completamente evidentes desde su primer consumo, así que tomarla con regularidad podría ser una de las mejores decisiones de tu vida. Aunque también es importante que no se consuma en exceso ya que como cualquier otro té, puede causar cierto insomnio, irritación al estómago y hasta diarrea.

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Pero si se toma con moderación, podría ser el que cambie tu rutina de vida y tu salud. Así que ¡a tomar matcha!