Receta de postre de mango para después del ejercicio
Si ya te aburriste de las bebidas post workout que a veces no son muy deliciosas, te contamos sobre un postre que es ideal para ese momento en el que te urge comer algo después del ejercicio: pudín de chía y mango.
NECESITAS:
-1 taza de leche de coco espesa
-1/2 taza de agua de coco
-1/2 taza de chía
-1/4 taza de avena
-4 cucharadas de azúcar
-Ralladura de limón amarillo
-Mango licuado
-Coco rallado
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PREPARACIÓN:
- En un bowl, combina la leche y agua de coco, agrega la ralladura de limón y endulza con azúcar.
- Incorpora la chía con la avena y mueve con un tenedor permitiendo que se integre.
- Deja reposar al menos media hora.
- Con un tenedor, revuelve evitando los grumos y ayudando a que se hidrate la chía.
- Sirve en un vaso una parte de la mezcla, luego agrega el mango licuado y decora con el coco rallado.
Este postre es delicioso y además, contiene los nutrientes ideales para potencializar tu trabajo en el gimasio.
¡Inténtalo!