Receta para hacer mayonesa vegana
Si lo tuyo es acompañar tus comidas con mayonesa o aderezo, deja de hacerlo con la preocupación de las calorías. ¡Prepara tu propia mayonesa vegana!
NECESITAS:
-1 aguacate grande
-1/2 limón
-Sal al gusto
-Una pizca de ajo en polvo
-1/4 taza de aceite de oliva
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PREPARACIÓN:
1. Corta el aguacate y retira la pulpa
2. Mézclalo con la sal, limón y ajo y licúa hasta obtener una textura uniforme
3. Añade el aceite de oliva en forma de hilo y listo.
Come delicioso ¡y saludable!