Comer huevo todos los días podría hacernos más inteligente

El huevo es un alimento muy rico en proteínas, vitaminas y minerales, y no sólo eso, también podría aumentar nuestra inteligencia.

¿Lo sabías?

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De acuerdo con José Antonio Quintana, investigador de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, el huevo es uno de los productos animales más nutritivos que existen, además de económico y bueno para nuestra mente.

El investigador comentó a El Universal, que el huevo ha demostrado ser una pieza clave para la inteligencia de las personas, ya que existe un estudio donde se les dio un huevo diario a niños de bajos recursos en Chihuahua y Sonora, y que después de un mes, aumentaron su  Coeficiente Intelectual en comparación de los niños que no comieron huevo.

Con esto, el investigador quiere demostrar que comer huevo es vital para nuestra vida, además de alejar la falsa creencia de que este alimento es malo para la salud del corazón.

¡A comer más huevo!