El acai y sus beneficios en tu salud

– Inclúyelo en tu dieta y llénate de antioxidantes… ¡y más!
Este superalimento se ha vuelto muy popular en internet e incluso restaurantes gracias a sus propiedades… y ser parte de esta tendencia es más sencillo de lo que parece.
El gran valor nutricional de esta baya la ha llevado a dar la vuelta el mundo y a pesar de ser originaria del Amazonas ahora es más común encontrarla, si aún no te animas a probarla, te damos un par de razones que te convencerán:

Poder antioxidante. Está catalogada como una de las frutas con mayor nivel de estas sustancias, las cuales protegen a las células de los daños causados por los radicales libres.
Combate el estreñimiento. Su contenido de fibra mejora el tránsito intestinal y la digestión, ayudando también a desintoxicar el organismo. Energético natural. Al ser rico en carbohidratos, proteínas vegetales y vitaminas, es un aliado para aumentar los niveles de energía, por eso es recomendado para deportistas.
Sistema inmunológico. El acai contiene ácido elágico, el cual estimula las defensas contra las infecciones provocadas por bacterias y virus.
Reduce el colesterol. Es una fuente natural de ácidos grasos Omega 3, 6 y 9, que ayudan a reducir el colesterol LDL, mejor conocido como malo.
Contra la osteoporosis. Al contener calcio, muchas mujeres lo utilizan con el objetivo de fortalecer los huesos y evitar daños.

¿CÓMO CONSUMIR ACAI?
Congelado. Al ser una fruta amazónica, no es fácil encontrarla fresca en cualquier lugar, sin embargo, ésta es una manera excelente de consumirla y disfrutar todas sus propiedades. Se puede mezclar con leche vegetal y otras frutas para obtener deliciosos smoothies, o hacer el popular acai bowl licuándolo con plátano congelado y sirviendo con fruta y semillas.
En polvo. Es una forma sencilla de incorporar todos sus antioxidantes, vitaminas y demás nutrientes a nuestra alimentación, pues se puede mezclar con el yogur, fruta, avena, licuados e incluso otras recetas como galletas o hotcakes.
Cápsulas. La mejor opción en caso de que su sabor no resulte agradable o no se logre