Beneficios de agregar cúrcuma a tu comida
Tiene tantos beneficios que con sólo leerlo, se convertirá en tu favorita.
Seguramente has oído hablar alguna vez de la cúrcuma, pero en realidad ¿sabes qué es y para qué funciona? Pues justamente queremos que lo sepas porque se trata de una especia maravillosa. Checa los beneficios que tiene agregarla a tus comidas porque te hará muy feliz.
La cúrcuma aunque no lo creas, pertenece al grupo de las plantas y se caracteriza por tener un color amarillo penetrante, más bien casi naranja y como es una especia espectacular de la medicina alternativa, se ha consumido desde hace cientos de años atrás.
La cúrcuma tiene un poderoso efecto contra las enfermedades estomacales y es que quienes padecen gastritis, una digestión demasiado lenta, cólicos menstruales intensos y problemas de gases, ésta puede ser de gran ayuda para aliviarlas ya que funciona como gran tónico del estómago y desintoxicante. También es perfecta con el hígado ya que ayuda a eliminar las piedritas que se hacen en éste e incluso actúa contra la cirrosis y hepatitis, es más, es tan buena que permite tratar algunos tipos de cáncer para que los pacientes sean mucho más fuertes a las quimioterapias.
Entre otros beneficios de la cúrcuma, también está el proteger el corazón ya que ayuda a reducir los triglicéridos y a reducir el colesterol malo por lo que evitará las enfermedades cardiacas e infartos. Y como ayuda a prevenir enfermedades, es perfecta para aumentar las defensas del cuerpo, así como para aumentar tu energía.
Aunque no lo creas, también ayuda a las enfermedades respiratorias como la bronquitis ya que al ser antioxidante y antiinflamatoria podrá ayudar contra esta enfermedad. Y sí, ahora sabes por qué es la favorita y poderosa.
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La cúrcuma se puede consumir en infusiones, jugos, agregar a las comidas algunas cucharaditas de esta especia en polvo, en la leche dorada que ahora parece ser un must de bebidas e incluso en cápsulas que puedes ingerir.
Debido a que es muy perfecta para agregarla a la alimentación, debes saber que su consumo necesita ser regulado y no ingerido por embarazadas o personas con enfermedades biliares, pero con el cuidado necesario, añadirla a tus comidas definitivamente será tu mejor decisión.